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Francis Barnett

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Quentin "Armor"
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Message  lapétarelleducoin Mer 20 Jan 2016 - 22:09

Mais koi ke cé ça ? Du vin avec des groseilles macérées comme pour le vin de noix ?

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Message  yoda Mer 20 Jan 2016 - 22:29

des groseilles de l'année débarrassées de toutes leurs saloperies (!) que l'on met à macérer dans du vin blanc pendant 1 mois (en bocaux à stériliser), après ce looooooooong mois, on rajoute 20cl de Cointreau par litre de vin blanc , on remet le tout à la cave bien au frais dans les mêmes bocaux pendant deux mois (+ ce n'est pas grave...mais c'est dur d'attendre !) et ensuite on filtre le tout dans des chinois de plus en plus fins afin d'obtenir un produit le plus propre possible. Voilà, après yapuka !
C'est un procédé de macération sans ajout de sucres, ce sont les sucres des fruits et du Cointreau qui font tout le boulot !!! (et dire que pendant ce temps-là, les Shadocks continuent de pomper...!)

M'en vais m'en servir un p'tit verre là-dessus...

Santé et à bientôt
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Message  lapétarelleducoin Mer 20 Jan 2016 - 22:54

P..... ! Mais vous êtes de vrais poivrots les mecs ! Shocked
Heureusement que je suis là pour remonter un peu la situation ..... ! (et descendre la groseille si c'est nécessaire :mrgreen: )
Bon, alors voilà que vous mettez en doute mes bonnes intentions à présent ! Suspect

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Message  yoda Jeu 21 Jan 2016 - 21:23

.. et quelles étaient-elles, ces soi-disant bonnes intentions...?
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Message  lapétarelleducoin Jeu 21 Jan 2016 - 22:10

Euuuh ..... juste aider un peu, afin que la groseille ne s'abîmât point à la garder trop longtemps Monseigneur ! Embarassed

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Message  crocus Ven 22 Jan 2016 - 13:27

mwouis macération pour moi aussi :

vin de noix : vin rouge, feuilles de noyer et noix verte, épices, sucre et un peu de gin au cas où...
vin de coing : vin blanc, sucre , coing et un peu de gin au cas où...
vin de sureau : vin blanc, fleur de sureau, sucre et un peu de gin au cas où...

sinon il y a les alcools maison genre un verre dans le réservoir de la Ravat et tu doubles la puissance :mrgreen:
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Message  lapétarelleducoin Ven 22 Jan 2016 - 13:41

Ah bon ..... ? Je ne savais pas qu'on mettait aussi des feuilles avec les noix !

Mais pour le réservoir de la Ravat .....
Je ne savais pas, non plus, que le moteur avait un taux de compression aussi élevé ! (Evidemment, je ne parle pas de celui du proprio qui, bien que n'étant pas du même genre, n'est déjà pas si mal ..... depuis qu'il est passé par la Lozère !) :mrgreen:

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Message  yoda Ven 22 Jan 2016 - 18:36

pas b'soin d'aide... j'ai que 5 bouteilles...!!!!!! Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil
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Message  lapétarelleducoin Ven 22 Jan 2016 - 20:38

Bouh, ouh, ouh, hou, houuuu ..... Sad

Et puis je m'en fiche.
Crocus m'a donné la recette.
Et avec du gin dedans, tiens !
Et puis pas loin de chez moi il y a du vin blanc.
Et puis chez moi j'ai un groseiller ... et qui me fait même des groseilles. :mrgreen: :mrred:

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Message  yoda Ven 22 Jan 2016 - 21:57

je veux bien t'en envoyer par la poste... mais suis pas certain que ça arrivera... ou bien ça arrivera vide...!

j'espère qu'il n'y a pas de facteur qui fréquente le site...
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Message  lapétarelleducoin Ven 22 Jan 2016 - 22:34

Non, non, alors là, je ne l'accepterais pas.

J'ai poussé (sans jeu de mots) le bouchon un peu loin, mais juste pour qu'on se poile un peu, hein ? Pas plus ! :mrgreen:
Mais c'est vrai que j'ai un groseiller. Seulement il me fait des groseilles blanches .....
Qu'importe ! Je les mettrai dans le rouge au lieu du blanc ..... Very Happy

Bon, alors ça, ce n'est pas tout, mais ce vin de groseilles nous étant monté à la tête nous a même fait oublier le sujet principal: LES PETROLETTES ! bounce

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Message  yoda Ven 22 Jan 2016 - 22:38

Disgressons allègrement, l'ami !!! je n'ai pas de nouvelle photo pour le moment et n'ai pas été à l'atelier ces jours-ci... Fait trop froid !
Alors l'évocation d'un p'tit remontant ne peut que nous faire du bien...
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Message  yoda Jeu 11 Fév 2016 - 21:59

Arrivé ce jour en direct de Grande Britannie... ! NOS !!
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+ 0,20  Y a plus qu'à réaléser !
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Un pote va à Stafford en avril et va me trouver une pochette de joints, d'ici là j'ai du taf !!!

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Message  yoda Mar 24 Mai 2016 - 20:49

Les groseilles poussent...!!! bounce cheers cheers flower flower
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